2020年餐飲企業百強名單及企業概況分析
各行各業都不乏優秀企業，格蘭德信用針對2020年餐飲企業百強名單進行了梳理，基于成立時間、營收規模、員工人數、納稅等級等指標，對名單內企業進行了批量分析總結。
一、2020年餐飲企業百強名單
2021年6月8日，中國烹飪協會會長傅龍成在餐飲質量安全提升行動宣貫推廣會上發布《2020年度餐飲企業百強和餐飲五百強門店分析報告》。報告顯示，2020年，面對突如其來的新冠肺炎疫情和嚴峻的國內外環境，餐飲業遭到嚴重打擊，作為行業標桿與領軍代表，餐飲百強企業和五百強門店恢復動力更為強勁。2020年餐飲企業百強名單共計100家企業，因篇幅有限，此處僅展示30家名單內企業。若需要完整名單及更多企業概況分析，請聯系在線客服獲取。
| 序號 | 企業名稱 | 序號 | 企業名稱 |
| 1 | 百勝中國控股有限公司 | 16 | 瑞幸咖啡（中國）有限公司 |
| 2 | 海底撈火鍋 | 17 | 北京金豐餐飲有限公司 |
| 3 | 金拱門（中國）有限公司 | 18 | 重慶劉一手實業有限公司 |
| 4 | 河北千喜鶴飲食股份有限公司 | 19 | 呷哺呷哺餐飲管理有限公司 |
| 5 | 天津頂巧餐飲服務咨詢有限公司 | 20 | 廣州酒家集團股份有限公司 |
| 6 | 上海楊國福企業管理（集團）有限公司 | 21 | 鄉村基（重慶）投資有限公司 |
| 7 | 江蘇品尚餐飲連鎖管理有限公司 | 22 | 廣東好來客集團有限公司 |
| 8 | 重慶朝天門餐飲控股集團有限公司 | 23 | 愛瑪客服務產業（中國）有限公司 |
| 9 | 深圳中快餐飲集團有限公司 | 24 | 濟南源動力餐飲管理咨詢有限公司 |
| 10 | 內蒙古西貝餐飲集團有限公司 | 25 | 內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司 |
| 11 | 深圳市品道餐飲管理有限公司 | 26 | 九毛九（廣州）控股有限公司 |
| 12 | 北京健力源餐飲管理有限公司 | 27 | 中飲巴比食品股份有限公司 |
| 13 | 安徽老鄉雞餐飲有限公司 | 28 | 快客利（北京）集團有限公司 |
| 14 | 山東凱瑞商業集團有限責任公司 | 29 | 佛山市德和信餐飲管理服務有限公司 |
| 15 | 漢堡王（中國）投資有限公司 | 30 | 重慶陶然居飲食文化（集團）股份有限公司 |
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二、名單企業概況分析
格蘭德信用運用自身大數據分析能力，對名單內企業進行了初步梳理，并對企業概況作出分析總結，具體數據如下：
1、成立時間：
據統計，成立時間主要集中在15年以上（38個），其次是10-15年（21個），最后是5-10年（20個）。
大部分企業的成立時間較長，超過5年占83%，成熟期企業居多。
2、營收規模：
據統計，營業收入主要集中在其他（22家，24%）、其次是1-5億（14家，15%）、最后是10億以上（12家，13%）。
其中，金拱門（中國）有限公司、廣州酒家集團股份有限公司、愛瑪客服務產業（中國）有限公司的營業收入較高。
3、員工數量：
據統計，員工數量主要集中在150-500人（21家，23%）、其次是1-20人（18家，20%）、最后是20-50人（16家，17%）。
其中，呷哺呷哺餐飲管理有限公司、安徽老鄉雞餐飲有限公司、湊湊餐飲管理有限公司的員工數量較高。
4、納稅等級：
據統計納稅等級為A的企業數量分布：2016年（12家）、2017年（20家）、2018年（22家）、2019年（35家）。
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